advertisement_alt advertisement_alt advertisement_alt advertisement_alt

Рецепты завтраков

Тема в разделе "Рецепты", создана пользователем Allexdubois, 3 май 2015.

/5, Голосов: 0

advertisement_alt advertisement_alt advertisement_alt advertisement_alt advertisement_alt advertisement_alt
Статус темы:
Закрыта.
  1. TopicStarter Overlay
    Allexdubois

    Allexdubois Спортпит ГУРУ Модератор

    Сообщения:
    11.700
    Оценки:
    +22.546 / -15
    Теперь и завтраки с секретами про!

    По темам с рецептами просьба исключить флуд   :acute: , а писать только в качестве отзыва по рецепту или его дополнению(исключению) каких то ингридиентов, на ваш взгляд.

    По вопросам и предложениям милости прошу вот сюда: http://prosecrets.cc...iia-po-razdelu/

    Guten appetit!
     
    • Нравится Нравится x 1
    • Очаровательно Очаровательно x 1
  2. TopicStarter Overlay
    Allexdubois

    Allexdubois Спортпит ГУРУ Модератор

    Сообщения:
    11.700
    Оценки:
    +22.546 / -15
    Яблочные мюсли

    414 ккал, 75 гр углеводов, 6 грамм жиров, 14 грамм белка на порцию

    [​IMG]

    Нам понадобится(на 2 порции):

    Сок яблочный 100 мл стакан

    Хлопья овсяные(крупные предпочтительнее) 200 гр

    Йогурт обезжиренный 75 мл

    Яблоко 1 шт

    Миндаль пару шт

    Ягоды свежие(на выбор) 50 гр

    Способ приготовления:

    1.  Овсяные хлопья и миндаль залить яблочным соком и оставить в холодильнике на час (но лучше всего будет оставить на ночь).

    2.  Яблоко нарезать кубиками.

    3.  Все перемешать, добавить йогурт. Для сладости можно добавить немного меда или кленового сиропа.

    4.  Сверху украсить ягодами (клубникой, малиной, голубикой).
     
    Последнее редактирование модератором: 5 май 2015
    • Нравится Нравится x 3
    • Очаровательно Очаровательно x 1
  3. TopicStarter Overlay
    Allexdubois

    Allexdubois Спортпит ГУРУ Модератор

    Сообщения:
    11.700
    Оценки:
    +22.546 / -15
    Омлет с помидорами

    525 ккал, 8 грамм углеводов, 37 грамм жиров, 40 гр белка на порцию

    [​IMG]

    Нам понадобится(на 1 порцию):

    Яйцо куриное 3шт

    Помидоры 1 шт

    Соль по вкусу

    Оливковое масло 1 столовая ложка

    Способ приготовления:

    1.  Разбейте яйца в миску и взболтайте их вилкой.

    2.  Разрежьте помидор пополам и потрите на терке в миску с яйцами. Немного посолите и перемешайте.

    3.  На разогретую сковородку вылейте немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь.

    4.  Теперь главное – не дать помидорояйцам превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте смесь лопаткой, как бы отковыривая затвердевающую смесь от стенок и дна сковородки. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии.

    5.  Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку.
     
    Последнее редактирование модератором: 5 май 2015
    • Нравится Нравится x 5
    • Очаровательно Очаровательно x 1
  4. TopicStarter Overlay
    Allexdubois

    Allexdubois Спортпит ГУРУ Модератор

    Сообщения:
    11.700
    Оценки:
    +22.546 / -15
    Творог с манго и апельсином

    308 ккал, 40 грамм углеводов, 1 грамм жиров, 37 грамм белка на порцию

    [​IMG]

    На понадобится(на 1 порцию):

    Манго 2 средние штуки (200 гр)

    Творог 200 гр

    Апельсин 1 шт

    Способ приготовления:

    1.  Манго почистить, порезать, кинуть в блендер. Почистить апельсин, пол апельсина выжать руками в блендер, оставшуюся половину кинуть просто так.

    2.  Взбить все.

    3.  Положить в глубокую тарелку творог и залить получившейся смесью. Перемешивать ложкой по желанию.
     
    Последнее редактирование модератором: 6 май 2015
    • Нравится Нравится x 2
    • Очаровательно Очаровательно x 1
  5. Dark Avenger

    Dark Avenger Выступающий спортсмен Пользователь

    Сообщения:
    51
    Оценки:
    +51 / -0
    Мой типичный завтрак во время "офф-":

    100 г овса
    40 г Whey Protein
    200 г нежирного творога
    400 мл тёплого молока (1,5% жирности)
    1 средний банан (или 50 г какого-нибудь мармелада)

    Всё в блендер и перемолоть. Достоинство жидкого завтрака: не занимает места в желудке, быстро усваивается несмотря на "калорийную бомбу"

    Питательная ценность: ~1000 ккал
    Белок: ~ 79 г
    Углеводы: 105 г (из них 38 г сахара и 13 г клетчатки)
    Жир: ~22 г
     
    Последнее редактирование модератором: 6 май 2015
    • Нравится Нравится x 3
    • Очаровательно Очаровательно x 1
  6. TopicStarter Overlay
    Allexdubois

    Allexdubois Спортпит ГУРУ Модератор

    Сообщения:
    11.700
    Оценки:
    +22.546 / -15
    Диетический тирамису
    440 ккал, белка 76,1 гр., жира 6,2 гр., углеводов 19,5 гр. на две порции
    [​IMG]

    Нам понадобится(на 2 порции):

    1) Белок 125 гр.
    2) Овсяные отруби 150 гр.,
    3) Разрыхлитель 3 гр.
    4) Творог 0% 300 гр.
    5) Кофе растворимый 5 гр.
    6) Заменитель сахара - по вкусу

    Способ приготовления:

    Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом, в котором будет Тирамису, вырезать печенья. Печенье окунать на пару секунд в кофе и класть в стакан, сверху - пару ложек крема, далее снова печенье, крем и т.д. Поставить в холодильник минимум на 2 часа, лучше готовить поздним вечером и оставлять на ночь охлаждаться. Перед подачей посыпать какао по вкусу.
     
    Последнее редактирование модератором: 2 июл 2015
    • Нравится Нравится x 3
    • Очаровательно Очаровательно x 1
  7. MoRo

    MoRo Активный пользователь Пользователь

    Сообщения:
    68
    Оценки:
    +17 / -0
    Льняной кекс :) , короче:
    -50 гр льняной каши обычной
    -100 гр молока
    -сахаразам фит парад
    -100 гр яичных белков
    - всё дело перемешать ложкой и на 3-4 минуты в микроволновку, углей минимум, даже на сушке можно )по вечерам только в путь с чаем улетают, полезно и вкусно )

    Можно добавить так же :
    -орехи
    -изюм
    -мак
    -протеин
    -кокосовую строжку
     
    Последнее редактирование модератором: 1 авг 2015
    • Нравится Нравится x 2
    • Очаровательно Очаровательно x 1
  8. TopicStarter Overlay
    Allexdubois

    Allexdubois Спортпит ГУРУ Модератор

    Сообщения:
    11.700
    Оценки:
    +22.546 / -15
    Давно что то не было рецептов! Исправляемся :)

    Рецепт прост и ахерительно вкусный, а главное удобный! Спешл для тех, кто ноет, что не успевает поесть по утрам.

    Нам понадобится:Овсянка — 50 гЙогурт — 50 г 
    Бананы — 1 шт. 
    Джем (можно вместо джема фрукты)— 1 ст. л.
    Орехи — по вкусу 

    Приготовление [​IMG] :
    1 слой: овсяные хлопья.
    2 слой: йогурт или кефир или молоко. (нежирное)
    3 слой: бананы кружочками.
    4 слой: джем или арахисовая паста. (я часто данный апгрейд меняю на фрукты: ежевику, клубнику и смородину)
    5 слой: грецкие орехи или любые другие(измельчить). (я зачастую беру смесь)


    • ПЕРВЫЕ ДВА СЛОЯ ЕСЛИ НА КЕФИРЕ, А НЕ НА МОЛОКЕ - ЖЕЛАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ
    • для особых сладкоежек -можно добавить стевию или другой сахзам

    Поставить на ночь в холодильник, утром можно есть [​IMG] 
    Приятного аппетита форумчане


    p.s. так же к слою овсянки можно добавить ещё творога тоже грамм 100-150, чтобы дополнительно белка не добирать извне

    bVJSiFtJBek.jpg
     
    Последнее редактирование модератором: 14 окт 2015
    • Нравится Нравится x 3
    • Очаровательно Очаровательно x 1
  9. Denya37

    Denya37 Друг форума Тестер

    Сообщения:
    3.562
    Оценки:
    +8.538 / -3
    БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

    Ингредиенты:

    1) Овсяные хлопья (мелкие) - 100г
    2) Яйца - 2 белка и 1 желток
    3) Творог 0-2% - 800г
    4) Банан - 1шт
    5) Желатин - 20г
    6) Сахарозаменитель - по вкусу

    Способ приготовления:

    1. Высыпаем желатин в мисочку, заливаем стаканом холодной воды, оставляем на 30 минут,

    2. Смешиваем овсянку с яйцами и добавляем сахарозаменитель и укладываем полученную массу на дно формы, ровным слоем, толщиной не более 5-7мм. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 10 минут

    3. Отправляем желатин на 60 секунд в микроволновку

    4. Три четверти желатина смешиваем с творогом, добавляем сахарозаменитель

    5. Выкладываем творожную массу на остывший корж и ровняем

    6. Нарезаем банан кольцами и укладываем сверху на творожную массу

    7. Заливаем остатками желатина (если успел застыть, то снова разогреваем в микроволновке

    8. Отправляем чизкейк в холодильник на 2 часа

    Я положил хурму и киви сверху,вместо банана

    IMG-1449298548868-V.jpg

    IMG_20151205_101129.jpg
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
    • Нравится Нравится x 1
    • Супер Супер x 1
  10. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Блинчики к завтраку
    RuOmM1NjIvk.jpg

    Ингредиенты:
    - Банан 150 гр.
    - Яйцо 100 гр.

    Приготовление:
    Взбить яйца. Отдельно пюрировать банан. Затем смешать обе части. Выпекать на сухой сковороде без масла. Подавать с натуральным йогуртом и ягодами.

    Общая энергетическая ценность:
    белка 15 гр.
    жира 11 гр.
    углеводов 33,4 гр.
    Калории 290,5

    К/Б/Ж/У На 100 гр. продукта :
    белка 6 гр.
    жира 4,4 гр.
    углеводов 13,4 гр.
    Калории 116,2
     
    • Очаровательно Очаровательно x 3
  11. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Японская кухня омлет оякодон
    uhauzrpkXiI.jpg

    Ингредиенты:
    - Лук репчатый 200 гр.
    - Куриная грудка 800 гр.
    - Соевый соус 150 мл.
    - Яйцо 200 гр.
    - Соль, зелень и другие приправы на ваш вкус)

    Приготовление:
    Каждая порция оякодона готовится отдельно.
    Лук нарезать на тонкие полукольца. Куриную грудку нарезать на небольшие довольно тонкие кусочки. Влить в сковороду 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. воды.
    Дать закипеть. Положить четверть лука и готовить, помешивая, около 1-2 минут.
    Добавить четверть курятины. Готовить около 5 минут, перевернув 1 раз в процессе. Яйцо взбить вилкой с небольшим количеством зелени. Аккуратно по вилке влить в сковороду, стараясь равномерно распределить по кусочкам курицы. Накрыть крышкой и ждать около минуты, пока яичная масса не схватится. Повторить с оставшимися ингредиентами еще 3 раза.

    Общая энергетическая ценность:
    белка 232,5 гр.
    жира 37 гр.,
    углеводов 37,6
    Калории 1409,5
    К/Б/Ж/У На 100 гр. продукта
    белка 17,2 гр.
    жира 2,7 гр., углеводов 2,8 гр.
    Калории 104,4
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
    • Супер Супер x 1
  12. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Белковый рулет
    ZQPlKBe1vE0.jpg

    Ингредиенты:
    - Яйцо 50 гр.
    - Белок 50 гр.
    - Молоко 0,5% 50 гр.
    - Куриная грудка 100 гр.
    - Лук репчатый 100 гр.
    - Болгарский перец 25 гр.
    - Соль, перец, приправы, зелень на ваш вкус)

    Приготовление:
    - Яйцо, белок и молоко взбить венчиком. Приготовить омлет на раскаленной сковороде. Куриную грудку нарезать на очень мелкие кубики, либо измельчить блендером в фарш. Лук очистить, болгарский перец вымыть и обсушить. Нарезать всё мелкими кубиками. Сковороду нагреть, обжарить лук, курицу и болгарский перец. Посолить, поперчить по вкусу. На омлет положить начинку из курицы с овощами и скрутить его в рулет.

    Общая энергетическая ценность:
    белка 38,6 гр.
    жира 7,6 гр.
    углеводов 15 гр.
    Калории 278,8

    К/Б/Ж/У на 100 гр. продукта:
    белка 10,3 гр.
    жира 2 гр.
    углеводов 4 гр.
    Калории 74,3
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
    • Супер Супер x 1
  13. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Ленивый Бризоль
    TEFcgbjimA0.jpg

    Ингредиенты:
    - Яйцо 100 гр.
    - Говяжий фарш 100 гр.(Лучше сделать фарш самостоятельно из постной вырезки)
    - Шампиньоны 100 гр.
    - Маринованный огурец 100 гр.
    -Йогурт 0% 20 мл.
    - Молоко 0,5% 20 мл.
    - Сыр 17% 50 гр.
    - Чеснок 5 гр.
    - Горчица 10 гр.
    - Соль, перец, зелень на ваш вкус)

    Приготовление:
    В блендере перемешать до однородности фарш, яйца и молоко. Вылить смесь на сковороду. Жарить под крышкой несколько минут, на средне-маленьком огне. Затем перевернуть, жарить еще пару минут. Порезать шампиньоны и немного их обжарить. Выложить в посуду, туда же порезанный соломкой огурец, тёртый сыр, йогурт, горчицу, измельчённый чеснок и перемешать. Начинка готова. На одну половину "блина" выложить начинку,накрыть второй половиной,закрыть крышку и через минуту выключить.

    Общая энергетическая ценность:
    белка 53,4 гр.
    жира 41,3 гр.
    углеводов 6,3 гр.
    Калории 617,9

    К/Б/Ж/У На 100 гр. продукта:
    белка 10,6 гр.
    жира 8,2 гр.
    углеводов 1,3 гр.
    Калории 122,4
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
    • Нравится Нравится x 1
    • Супер Супер x 1
  14. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Рулет с яблоком и изюмом
    ZY6a43Z2uYc.jpg

    Ингредиенты:
    - Лаваш (тонкий) 1 лист
    - Яблоко 2—3 шт.
    - Изюм горсть
    - Молотая корица, стевия, ванилин по вкусу
    - Масло оливковое

    Приготовление:
    Яблоки помыть. Натереть на крупной терке прямо со шкуркой. Добавить стевию и корицу по вкусу. Добавить промытый изюм. Перемешать. Начинка готова.
    Лаваш поделить на кусочки. Выложить начинку на листик и завернуть конвертиком. Сразу же жарить на небольшом количестве масла, а то лаваш может раскиснуть.
    Жарить рулетики из лаваша на среднем огне 2-3 минуты , затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты. Готовые рулеты присыпать корицей или ванилином по вкусу.

    К/Б/Ж/У на 100 гр. продукта
    Калории 79
    Белки 1
    Жиры 1
    Углеводы 17
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
    • Нравится Нравится x 1
    • Супер Супер x 1
  15. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Творожные кексы с тунцом
    SMTZBWqmuKU.jpg

    Ингредиенты:
    - 100 г обезжиренного творога
    - 2 яйца
    - 1 банка тунца в собственном соку
    - 1 ч. л. горчицы
    - зелень, перец и другие приправы на ваш вкус)

    Приготовление:
    Разогрейте духовку до 220 градусов. Смешайте все ингредиенты в миксере. Выложите смесь в силиконовые формы и выпекайте 15 минут. Подавать холодными.

    К/Б/Ж/У на 100 гр. продукта:
    Калории 132
    Белки 17
    Жиры 6
    Углеводы 1
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
    • Супер Супер x 1
  16. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Творожные лодочки с перепелиными яйцами
    SDcC9nURj_A.jpg

    Ингредиенты:
    - Творог нежирный - 200 г
    - Куриное яйцо - 1 шт
    - Цельнозерновая мука - 3 ст. л
    - Сыр маложирный - 50 г
    - Перепелиное яйцо - 8-9 шт.
    - Соль - по вкусу
    - Тмин - по вкусу

    Приготовление:
    Замесить тесто из творога, куриного яйца и муки, добавив соль и тмин. Дать отдохнуть 30 минут.
    Разделить тесто на шарики. Сделать лепешки, скатать их в лодочки.
    Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов на пергаментной бумаге.
    Достать, разбить в каждую по перепелиному яйцу и отправить в духовку еще на 3-5 минут, чтобы подпекся только белок, а желток остался жидким. Посыпать сыром сверху сыром.

    К/Б/Ж/У на 100 гр. продукта
    Калории 176
    Белки 16
    Жиры 8
    Углеводы 9
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
  17. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Быстрый завтрак с творогом, бананом и ананасом
    Q8mA8Vvpjwo.jpg

    Ингредиенты: на 2 порции:
    - Творог нежирный - 100г
    - Йогурт натуральный - 100 г
    - Бананы - 90 г
    - Свежий/замороженный ананас - 60 г
    - Овсяные хлопья - 60 г

    Приготовление:
    Творог смешать с йогуртом и перемешать или взбить до однородности. Банан и ананас мелко порезать. Овсяные хлопья, необходимо подсушить на сухой сковороде, чтобы они стали хрустящими. Выложить в креманки или стаканы слой крема, хлопьев, фруктов, сверху закрыть слоем крема.

    К/Б/Ж/У на 100 гр. продукта:
    Калории 114
    Белки 8
    Жиры 2
    Углеводы 17
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
  18. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Банановый рулет
    Paa_1idI8Oo.jpg wGaaYjdbZpc.jpg

    Ингредиенты:
    - Творог нежирный - 300 г
    - Яйцо - 1 шт
    - Банан 2 шт
    - Овсяные хлопья - 5 ст. л
    - Подсластитель - по вкусу

    Приготовление:
    Тесто: мелем хлопья в муку. Соединяем творог, подсластитель, муку и яйцо вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана.
    Раскатываем тесто, не очень тонко.
    Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипывая края.
    Выкладываем рулетики на пергаментную бумагу и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов.

    К/Б/Ж/У на 100 гр. продукта
    Калории 129
    Белки 11
    Жира 3
    Углеводов 16
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
  19. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Творожный омлет
    acI3xu91v2Q.jpg

    Ингредиенты:
    - яйцо - 1 большое или 2 мелких
    - творог 0% 100 г
    - соль, перец - по вкусу

    Приготовление:
    Яйца, творог и соль смешиваем в блендере и выливаем на разогретую сковородку. Убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и готовим 4-5 минут.

    К/Б/Ж/У на 100 гр. продукта
    Калории 100
    Белка 14
    Жира 5
    Углеводов 1
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
    • Супер Супер x 1
  20. Viktory

    Viktory Модератор Женского Раздела и Рецептов Модератор

    Сообщения:
    779
    Оценки:
    +2.766 / -0
    Яйца по шотландски
    QFbSjEK1uaQ.jpg

    Ингредиенты:
    - Яйцо 350 гр.
    - Свинина 300 гр.
    - Говядина 300 гр.
    - Мускатный орех 5 гр.
    - Базилик 5 гр.
    - Соль, перец, специи - по вкусу

    Приготовление:
    Сварить яйца. Варить не более 4-5 минут. Мясо очистить от жил и лишнего жира, затем сделать однородный мелко рубленый фарш. Добавить в фарш сырое яйцо и как следует вымесить. Посолить, поперчить, добавить специй по вкусу. Перемешать. Разделить фарш на 6 равных частей. Из каждой части сделать овальную лепёшку толщиной чуть меньше 1 см и плотно укутать в них яйца. Особое внимание уделить швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивать. Положить в разогретую сковороду яйца и жарите до коричневого цвета, часто поворачивая.

    Общая энергетическая ценность:
    белка 160,5 гр.
    жира 99,2 гр.
    углеводов 3 гр.
    Калории 1619,7

    К/Б/Ж/У На 100 гр. продукта:
    белка 16,7 гр.
    жира 10,3 гр.
    углеводов 0,3 гр.
    Калории 168,7 ккал
     
    • Очаровательно Очаровательно x 2
    • Супер Супер x 1
Статус темы:
Закрыта.

Cайт не одобряет и не поддерживает применение ААС как спортсменами, так и обычными людьми и предупреждает о возможном непоправимом вреде здоровью при их употреблении.
Вся информация носит ознакомительный характер для предоставления полноценной и правдивой информации о применении фармакологии в спорте.